ちなみに、ホンコン焼きそば。
 水をフライパンにひいて、沸騰したら麺を入れる。
 水分が蒸発したらできあがり。ソースなんてかけません。

 地域限定食らしい事を今初めて知りました。
 家族全員が「まずい」との評価。私だけ、おやつ感覚で食べていました。

 が、30食も要りません。絶対。

-追記-

 尚、お好みに応じて野菜、肉、貝類、えび、かに等をバターか油で軽く炒めてそえますと、一層おいしく召しあがれます

 とページにありました。
 そえて、ホンコン焼きそばと別に食べた方がそれはおいしそう。

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